Понедельник 5 Декабря 2016
Главная Новости в Киеве Власть

В Киеве продают креветки с мышьяком

9 Ноября 2007, 13:07  Версия для печати  Отправить другу
×
В Киеве продают креветки с мышьяком http://www.segodnya.ua/img/article/798/82_main.jpg http://www.segodnya.ua/img/article/798/82_tn.jpg Власть У 77% реализуемых на столичном рынке креветок выявлено превышенное содержание мышьяка.
Фото www.restoranoff.ru
Фото www.restoranoff.ru

У 77% реализуемых на столичном рынке креветок выявлено превышенное содержание мышьяка.

Такой вывод сделали специалисты общественной организации Эксперт, проанализировав девять торговых марок креветок.

У продуктов семи марок содержание микроэлемента превышает допустимую концентрацию почти в 1,5 раза. У креветок марок Marisol, Водный мир, Vici, Royal Greenland, Sirena, Karolina, Norton содержание мышьяка колеблется в пределах от 6,12 до 8,86 мг/кг – при допустимых не более 5 мг/кг.

П оказатели концентрации этого микроэлемента в продуктах торговых марок Agama и Nordic Seafood остались в пределах нормы и составили 3,63 и 4,66 мг/кг соответственно.

Руководитель организации Эксперт Игорь Потапов заявил, что, съев два килограмма чистого мяса креветок с повышенным содержанием мышьяка, человек получает серьезную интоксикацию. По его словам, мышьяк несколько лет выводится из организма и имеет свойство накапливаться в печени, легких и кишечнике.

Креветки основную дозу этого микроэлемента получают из планктона, которым питаются. Токсическая доза для человека составляет 5-50 мг, а летальная – от 50 до 340 мг.

По источникам: 15 минут, Киевский портал


×
Если вы нашли ошибку в тексте, выделите её мышью и нажмите Ctrl+Enter
Тэги: киев

Добавить комментарий:

Ваш комментарий (осталось символов: 1000)
Правила комментирования на сайте Сегодня.ua
Подписка:     

  • Винница
  • Днепропетровск
  • Донецк
  • Житомир
  • Запорожье
  • Ивано-Франковск
  • Кировоград
  • Киев
  • Луганск
  • Луцк
  • Львов
  • Николаев
  • Одесса
  • Полтава
  • Ровно
  • Симферополь
  • Сумы
  • Тернополь
  • Ужгород
  • Харьков
  • Херсон
  • Хмельницкий
  • Черкассы
  • Черновцы
  • Чернигов
Сегодня
Завтра
Послезавтра
Лента новостей
Анонсы пресс-студии