Сыр считается одним из древнейших блюд на Земле. Фото: chef.d3.ru
В Киеве изготовят рекордную сырную палочку. Об этом сообщили организаторы I Национального праздника сыра. Палочка будет очень вкусной и очень большой – длиной 2 метра и весом около 35-ти килограмм.
Вкусную рекордсменку испекут 20 октября.
Ученые, исследующие историю кулинарии, считают сыр одним из древнейших блюд на Земле. Некоторые называют родиной сыра Ближний Восток, другие считают коренным европейцем.
Как бы то ни было, все сходятся на том, что нет, пожалуй, ни одной страны, где бы не был какой-нибудь свой, национальный, известный с давних пор рецепт приготовления этого замечательного продукта или блюд из него. А сырная палочка – это одно из любимых блюд французов.
Кроме сырной палочки, на празднике можно будет попробовать огромное канапе, весом 140 килограммов, посмотреть, как вырезают карту страны из сыра, полакомиться 150- килограммовым сырником и еще многое другое.
Напомним, что I Национальный праздник сыра состоится 19-20 октября в столице на территории ВДНХ.