Киевгорадминистрация проверила продавцов шаурмы

26 сентября 2008, 16:08
Самые распространенные нарушения – отсутствие документации на приготовление блюд и использование "подозрительных" полуфабрикатов.

Фото "Сегодня"

Специалисты Главуправления по вопросам защиты прав потребителей КГГА проверили предпринимателей, которые занимались продажей шаурмы, кур-гриль и хот-догов, во всех районах города Киева.

Об этом сообщили в пресс-службе Киевгорадминистрации.

Реклама

Так, результаты проверки показали, что наиболее распространенными сегодня остаются такие нарушения, как отсутствие нормативно-технологической документации на приготовление блюд, использование полуфабрикатов без доступной и достоверной информации о производителе, его адресе, дате изготовления, сроке пригодности и условиях хранения.

Кроме того, у некоторых предпринимателей отсутствовали медицинские книжки с медосмотром и документы, которые регламентируют их торговую деятельность.

По результатам проверок были составлены соответствующие акты. Согласно предписаниям Главного управления по вопросам защиты прав потребителей КГГА, предпринимателей обязали устранить выявленные нарушения.