На столичных улицах появился квас

3 мая 2007, 20:01
В столице стартовал "квасной" сезон. Практически у всех станций метро и рынков появились узнаваемые издалека желтые бочки с хмельным напитком.

Фото С.Каминского

Вот только очередей у них не наблюдается — погода не способствует, поэтому освежаться летним напитком народ не спешит. У метро "Университет" рядом с бочкой стоит даже холодильник с мороженным, но из-за дождей и ветров работает точка только до обеда. Продавцы не расстраиваются, говорят, что народ все-таки подходит, мол, истосковались за зиму по напитку. Но, конечно, ажиотажа пока нет. Торговцы очень рассчитывают на обещенное к выходным потепление до +25 градусов, вот тогда и начнется настоящий сезон.

 

Реклама

За 0,5 литра придется выложить 1,5 грн, за 0,33 литра — 1 грн и за двухсотграммовый стаканчик — 75 коп. Это на 10-15 коп. дороже, нежели в прошлом сезоне, хотя продавцы спешат успокоить — когда заработают все предприниматели, цена может снизиться. В прошлом году за весь сезон киевляне выпили 4 млн тонн кваса, сколько осилят в этом году зависит от погоды.

 

Кстати, по нормативам толщина пены в стакане не должна превышать толщину указательного пальца, в противном случае киевлянам советуют требовать долива.

Реклама

 

Станислав Каминский