После банкета в ресторане слегли на больничную койку

20 мая 2010, 07:59
Восемь человек получили пищевые отравления после празднования юбилея в одном из ресторанов средней дороговизны

Восемь человек получили пищевые отравления после празднования юбилея в одном из ресторанов средней дороговизны (салаты от 30 грн., а второе — от 80 грн.), что находится на проспекте Отрадном, 22. Двенадцать человек отмечали 45-летие женщины. Ели мясное, салаты, вареники… всего полтора десятка различных блюд. Причем гости были тут не впервые, у них были карточки на скидку. Но на следующий день с признаками отравления — боли в животе, диарея и тошнота — участники банкета были госпитализированы. Диагнозы: пищевая токсикоинфекция и сальмонеллез. "Мы выехали в ресторан (у пострадавших были чеки оттуда с указанием заказанных блюд. — Авт), взяли пробы продуктов, смывов. Провели дезинфекцию, как полагается по процедуре", — сказал нам главврач СЭС Соломенского района Михаил Лозовой. По его словам, сейчас еще до конца не проведены анализы на инфекции у всех 63 сотрудников ресторана. Главврач СЭС не исключает, что пострадавшие могли отравиться домашней пищей. "Во-первых, в этот вечер в ресторане ужинали еще четыре или пять компаний по 20 и больше человек, у которых нет признаков отравления. А блюда и исходные продукты повторялись на разных столах. Как мы потом выяснили, хозяйка вечера в этот день готовила и дома — рыбу и курицу. Еще к ним приехали гости из Москвы, они с собой привозили колбасу", — говорит Лозовой.

По состоянию на вчерашний день в больнице оставались 7 человек, у них уже легкая степень недомогания.

Реклама

В самом ресторане не исключают, что обвинения в их адрес — это происки конкурентов. "Я вообще не знаю, о каком юбилее идет речь. К нам приезжала проверка, санстанция взяла анализы и пробы, ничего не обнаружила. Сейчас мы работаем в обычном режиме. Это все похоже на дезинформацию от конкурентов", — сказала нам администратор Дарья. Правда, Ольга Насонова, гендиректор компании "Ресторанный консалтинг", сомневается, что конкуренты могли прибегнуть к такому способу оклеветания своих коллег: "Рестораторы, которые даже не любят друг друга, такие гадости не делают. У них есть общие враги, та же СЭС, и чтобы натравливать общего врага на конкурентов…ну это уже слишком".