Проміняв автомобілі на ... ягоди. Підприємець з Києва вирішив кардинально змінити сферу діяльності – вирощує лохину. Каже: справа прибуткова, але не проста.
Ще недавно від роботи на землі Ярослав був далекий. Разом з батьком мав автомобільний бізнес.
"На одному місці одним і тим же роками займатися не можна. Треба міняти сферу діяльності. Будь-яка проблема – це нові можливості. Чим більше проблем – тим більше можливостей", – говорить Валентин Мовчун, батько Ярослава.
У пошуках нового бізнесу помітили лохину. Ягоди в Україні тоді мало хто вирощував.
"Дуже хотілося займатися цією справою. Чесно, дуже важко. Тут дуже треба дійсно горіти цією справою, любити цю справу і дуже багато працювати", – говорить Ярослав Мовчун, власник ягідної ферми.
Під час збирання – на полі по 16 годин на добу. Зазвичай самостійно, всією родиною.
Зі своєї ділянки, за сезон сім'я Мовчун збирає понад тонну лохини. Хоча перші кілька років майже не було врожаю. Кущі тільки росли. І продажу гальмувало те, що про ферму ніхто не знав. Рекламу робили через знайомих, часто – даруючи ягоди.
Але рук не опускали. Пізніше на фермі почали вирощувати ще полуницю і ожину. Але робити з них джем.
У перший і другий рік вони менші. На розмір суттєво впливає полив, потрібно разів п'ять на день. І садити на сонці. Найважче в догляді, кажуть фермери – берегти ягоду від птахів. І зривати, коли достигла, тому що долежувати як груші або помідори, вона не любить.
Нагадаємо, в Україні не тільки почався сезон баштанних, а й стала продаватися місцева лохина. Ціни на вітчизняну ягоду за перший тиждень продажів впали відразу на 30%.
Виробники кажуть, що пропозиція української ягоди поки невелика , а істотний тиск на ціни відбувається за рахунок наявності великої пропозиції імпортної лохини.