Дощові і прохолодні вихідні, які очікуються в столиці, – привід ще раз згадати про небезпеку грибних отруєнь, особливо якщо мова стосується дітей. Про це повідомила директор Департаменту охорони здоров'я Києва Валентина Гінзбург.
"Навіть їстівні "безпечні" гриби не можна давати малюкам! Це вкрай важка їжа для дитячого шлунка, яка може викликати різні розлади. Так само неприйнятною їжею є гриби і для вагітних жінок. Дітям і вагітним слід безкомпромісно відмовитися від таких ласощів!"- цитує Гінзбург прес-служба КМДА.
Також вона порадила з особливою уважністю спостерігати за своїм станом після вживання грибів.
Лікарі-токсикологи інформують, що симптоми отруєння грибами можуть бути різними. Як і час, що минув з моменту отруєння до появи перших його ознак.
Наприклад, після вживання неякісних страв зі сироїжок, недоварених осінніх опеньків, сатанинських грибів, несправжніх дощовиків вже через 30-60 хвилин можуть з'явитися нудота, блювота, біль у животі, розлад шлунку, підвищення температури тіла. Ці отруєння здебільшого не призводять до летальності, однак можуть мати серйозні наслідки для системи травлення.
Через 30 хвилин-дві години після вживання червоних мухоморів, волоконниць отруйні речовини вражають нервову систему і людина страждає від галюцинацій, розлади або втрати свідомості, порушення дихання та серцевої діяльності.
Найбільш отруйними є токсини блідої поганки, мухоморів білого і смердючого, і деяких інших грибів. Підступність їх у тому, що отрута, потрапивши до шлунку, протягом тривалого часу (до трьох діб) може не викликати жодних симптомів. Запаморочення, нудота, сильна спрага, судоми, посиніння губ, нігтів, холодні руки і ноги - все це виникає, коли отруйні речовини досягнуть мозку. При таких симптомах слід негайно викликати швидку допомогу.
До приїзду медиків лікарі радять зробити наступне:
- Промивання шлунка: потрібно випити п'ять-шість склянок кип'яченої води, натиснути пальцями на корінь язика, щоб викликати блювоту, прийняти активоване вугілля (чотири-п'ять таблеток), коли промивні води стануть чистими.
- Очисна клізма.
- Вживання великої кількості рідини: чай, кава або злегка підсолена вода, щоб відновити водно-сольовий баланс.
Нагадаємо, що на Дніпропетровщині три людини з Кривого Рогу опинилися в реанімації – сім'я отруїлася грибами. Як з'ясувалося, люди виходили на "тихе полювання" у приміській лісосмузі Тернівського району.
Також у Львові чоловік був госпіталізований після вечері з друзями, колиспробував домашніх консервованих грибів.