У кухаря ресторану японської кухні в Києві знайшли сальмонелу

5 липня 2017, 15:40

Кількість отруєних людей досягла 39-ти

Кількість людей, які захворіли на гостру кишкову інфекцію після вживання їжі в закладі громадського харчування в Києві, станом на середу досягла 39-ти.

Реклама

Про це повідомляє прес-служба Головного управління Госпродпотребслужби в Києві.

"За інформацією Державної установи "Київський міський лабораторний центр МОЗ України" кількість захворювання на гостру кишкову інфекцію становить 39 випадків станом на 5 липня 2017 роки після вживання їжі в закладі громадського харчування", – зазначили у відомстві.

За результатами досліджень, проведених лабораторних центром, в змивах з робочих поверхонь, посуду, кухонного інвентарю, рук та одягу персоналу закладу виявлені бактерії групи кишкової палички. Патогенні ентеробактерії і умовно патогенні мікроорганізми – не виявлені. У кухаря виявлено однотипна сальмонела S.enteritidis групи D, повідомили в столичній Держпродпотребслужбі.

Крім того, в ході дослідження 9 проб харчових продуктів встановлено, що 7 проб ролів і 1 проба соусу за санітарно-мікробіологічними показниками не відповідають вимогам технічних умов.

В тренді
У Києві пасажир розстріляв водія автобуса: що так розлютило чоловіка
Пасажир автобуса і його зброя. Колаж "Сьогодні"
В тренді
Кричала і матюкалась: у Києві мати послала дітей по пиво, а потім влаштувала розбірки (відео)
В тренді
На Контрактовій в фонтан додали мийний засіб: дивіться, що було потім (фото)
Фото: REUTERS/Yves Herman
Реклама

Раніше повідомлялося про 38 людей, які отруїлися їжею в закладах громадського харчування в Києві. Зокрема, зафіксовані випадки отруєння в київській мережі закладів японської кухні (в закладах на вул. Дмитрівській і на Петрівці).

У чотирьох осіб, госпіталізованих в столиці з отруєнням після вживання суші, підтверджений діагноз "сальмонельоз".

Поліція порушила кримінальне провадження за статтею 325 Кримінального кодексу (порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційним захворюванням та масовим отруєнням).

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися

Реклама

Читайте Segodnya.ua у Google News

Реклама

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти