Лібкін закрив київський "Компот"

Кафе порушувало стандарти якості приготування страв та обслуговування гостей

Компанія "Ресторани Сави Лібкіна" прийняла рішення про припинення дії франшизи для кафе "Компот", розташованого на Поштовій площі. Про це "Сегодня" повідомили в прес-службі компанії.

У компанії зазначили, що причиною стали неодноразові порушення стандартів якості приготування страв та обслуговування гостей. Власники бренду інспектували заклади, відкриті за франшизою, і 2018 року після консультацій прийняли рішення про припинення дії франшизи для кафе "Компот".

Реклама

У Києві працюють три подібних кафе з 2015 року – на Поштовій площі, в торговому центрі Ocean Plaza і на вул. Велика Васильківська (станція метро "Олімпійська"). Однак гості часто скаржилися на несумлінне обслуговування і низьку якість страв у кафе Києва, відкритих за франшизою. Рішення про закриття ресторану на Поштовій площі набуло чинності з 1 вересня 2018 року. До кінця року буде також проведено аудит бізнес-процесів в двох інших кафе.

"Один з моїх принципів: якщо не можеш зробити ідеально, то не роби взагалі. Так сталося і з кафе на Поштовій. На жаль, там не дотримувалися необхідних стандартів якості, тому і прийнято таке рішення", – розповів ресторатор і творець бренду Сава Лібкін.

На прохання сайту "Сегодня" прокоментувати ситуацію, що склалася в ресторані, відповіли відмовою: "Ми нічого не коментуємо", сказали нервовим тоном, після чого кинули трубку.

Нагадаємо, КМДА заборонила будівництво нового McDonald's в Києві. Будівництво в Дніпровському районі триває повним ходом, і активісти дивуються, чому влада настільки несвоєчасно прийняла рішення.

Реклама

Крім того, 25 вересня на Хрещатику в Києві чоловік "замінував" McDonald's. З ресторану довелося евакуювати і персонал, і відвідувачів. Пізніше виявилося, що "мінер" – 25-річний іноземець.

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини
Останні новини
Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Герої не вмирають!

Позивний “Депутат”... Сергій Компанієць - старшина роти 93-ї окремої механізованої бригади “Холодний Яр”. Воював на передовій з 2014 року. Хлопці називали 47-річного старшину батьком, бо він допомагав і вчив кожного. Загинув у бою під Ізюмом, прикриваючи побратимів. Його 16-річний син пішов вчитись у військовий коледж…

Історія героя
статистика
Курс криптовалюти сьогодні

Валюта

Ціна, usd

Bitcoin (BTC)

67040.73

Bitcoin Cash (BCH)

438.92

Binance Coin (BNB)

608.26

Dogecoin (DOGE)

0.14

Ethereum Classic (ETC)

25.46

Litecoin (LTC)

79.39

ЗАПРАВКИ
Паливо сьогодні
95+
95
ДП
ГАЗ
56,97
56,50
49,56
27,54
57,01
54,51
52,01
24,98
57,36
56,32
52,73
25,59
58,79
56,99
55,09
27,48
59,00
57,00
51,90
26,23
61,88
59,41
55,49
27,66
61,99
59,99
55,99
27,97
61,99
59,99
55,99
27,98
62,99
60,99
56,99
27,98
-
53,05
49,75
25,27
Наша економіка
5 головних цифр
1
Споживча інфляція Споживча інфляція
18%
2
Облікова ставка Облікова ставка
25%
3
Офіційний курс євро Офіційний курс євро
29,7 грн
4
Офіційний курс долара Офіційний курс долара
29,25 грн
5
Міжнародні резерви Міжнародні резерви
$22,8 млрд
Знати більше💡
Вони нас підтримали
легенди спорту

ВЕЙН ГРЕЦЬКІ. Ми всі згодні, що це безглузда війна. Ми всі бажаємо всім в Україні всього найкращого та молимося за них.

ПЕЛЕ. Я надсилаю свою солідарність народу України. Я молюся і прошу Бога, щоб запанували мир, свобода та любов

ДОМІНІК ГАШЕК. Кожен дорослий у Європі добре знає, що Путін – божевільний убивця, і що Росія веде наступальну війну проти вільної країни та її народу.

ПАОЛО МАЛЬДІНІ. Ніхто не очікував побачити війну на європейській землі, ми хочемо бути на боці народу України.

КЛАУДІО ТАФФАРЕЛ. Дорогі друзі, українці! Наразі весь світ стежить, хвилюється та обурений тим, що відбувається в Україні. Бажаю, щоб на вашу землю якнайшвидше повернувся мир.

1 /2
Валюта
Курс гривні сьогодні

Валюта

Ціна (грн)

Долар США ($)

40.69

Євро (€)

43.89

"Ми з України"
Наш плейлист

PROBASS ∆ HARDI

"Доброго вечора"

PROBASS ∆ HARDI

Макс Барських

"Буде весна"

Макс Барських

Олександр Пономарьов

"Україна переможе"

Олександр Пономарьов

Антитіла

"Топити за своє"

Антитіла

ТНМК и Kozak System

"Мамо"

ТНМК и Kozak System
Співаймо разом!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти