Свято для українських гурманів: в Києві відбувся фестиваль сиру

25 вересня 2017, 12:50

События на ТК Украина

Українські крафт-сири можуть дати фору європейським, стверджують організатори фестивалю

У Києві провели фестиваль сиру.

Реклама

Більше 40 сироварів з усієї України представили свої вироби в столиці. Тут сири на будь-який смак – з перцем, часником і навіть вимочені у вині.

Уподобання відвідувачів різняться. Хтось звик до традиційних смаків, хтось – шукає щось незвичайне.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

В тренді
У Києві відкрили стрілянину по активістах біля будівництва (відео)

На фестивалі розкривають і секрети виробництва. Прямо перед очима відвідувачів готують моцарелу.

Реклама

За схожою технологією роблять популярні м'які сири, серед яких і сулугуні. А ось Аркадій пропонує бажаючим грюєр, привезений з Маріуполя. Розповідає – зайнявся сироварінням, коли вийшов на військову пенсію. Тоді його хобі переросло в професію.

Українські крафт-сири можуть дати фору європейським, стверджують організатори фестивалю. Втім, і ціни на таку продукцію вище – в середньому в півтора-два рази – магазинного асортименту.

Підпишись на наш telegram

Лише найважливіше та найцікавіше

Підписатися

Реклама

Читайте Segodnya.ua у Google News

Реклама

Новини партнерів

Загрузка...

Новини партнерів

Загрузка...
загрузка...
Хочеш бути в курсі останніх подій?
Підпишись на повідомлення. Показуємо тільки термінові і важливі новини.
Хочу бути в курсі
Я ще подумаю
Будь ласка, зніміть блокування повідомлень в браузері!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти