Музей шоколаду в Одесі: солодкі картини, шоколадний бог і дракон в 130 кг

Кондитери створили близько 150 експонатів з шоколаду: починаючи фігурками жителів племені стародавніх ольмеків, і закінчуючи солодкими картинами із зображенням одеських пам'яток

Кілька років тому команда любителів шоколаду вирішила відкрити музей цих ласощів в Одесі. Спеціально для експозиції кондитери створили близько 150 експонатів з шоколаду: починаючи фігурками жителів племені стародавніх ольмеків, які першими знайшли застосування какао-бобів, і закінчуючи солодкими картинами із зображенням одеських пам'яток. Виставку розмістили в підвальному приміщенні, щоб уберегти солодкі експонати від впливу тепла. За словами екскурсоводів, у них щільний графік, адже щодня музей відвідують близько 100 осіб.

Адреса музею: вул. Дерибасівська, 14
Режим роботи: щодня з 11:00 до 20:00
Вартість квитків 60-100
грн

ІСТОРІЯ ШОКОЛАДУ І ДРЕВНІ ПЛЕМЕНА

Реклама

1_58

Перший зал музею присвятили історії виникнення шоколаду, який до нашої ери почали готувати з какао – бобів представники давньої індійської цивілізації ольмеків, що жили в Південній Америці. Тут розмістили шоколадні фігурки ольмеків та вождів інших племен. Так, можна зустріти шоколадного Монтесуму – вождя ацтеків, які володіли секретом приготування какао .

ШОКОЛАДНИЙ БОГ І РЕЦЕПТ ДЛЯ ЄВРОПИ

Реклама

2_45

У племен Південної Америки був навіть бог шоколаду – Кетцалькоатль, голову якого вінчала корона з плодів дерева какао. Поруч з фігурою " пришвартувався " солодкий корабель конкістадорів, які привезли рецепт шоколаду в Європу. Тут же можна побачити процес переробки бобів, які перетирали дерев'яною качалкою в пасту, а потім варили у воді .

КАЛЕНДАР МАЙЯ І ВІРА У ВЛАСТИВОСТІ ШОКОЛАДУ

3_1

Реклама

Музейні майстри відтворили в шоколаді і календар племені Майя. Як і інші аборигени, вони вживали шоколад як напій з додаванням ванілі, кориці і перцю чилі. " Індіанці вважали, що шоколад має лікувальні властивості і подовжує життя ", – розповідає екскурсовод музею Михайло Гоголь. Один з вождів випивав по 54 чашки шоколаду в день .

СТАЦІОНАРНИЙ ТЕЛЕФОН І ПОМИЛКОВА ПОЯВА БІЛОГО ШОКОЛАДУ

4_26

У другому залі музею – безліч мініатюрних шоколадних скульптур у вигляді мотоциклів, черепашок, туфельок, стаціонарного телефону і тварин. А поруч розмістили експонати, які ілюструють появу молочного та білого шоколаду. За словами екскурсоводів, більшість відкриттів в цій області були випадковими. Одного разу на виробничій стрічці закінчився какао – порошок, який надає колір продукту, але цього не помітили, і шоколад вийшов білим. " Помилка " припала до смаку ласунам .

СИМВОЛ МУЗЕЮ З ВІДБИТКАМИ ЗУБІВ І МІЛЬ

5_25

Один з наймасштабніших експонатів музею – скульптура дракона, якого співробітники називають своїм символом, адже музей відкрили напередодні року вогнедишної ящірки. Дракона вагою в 130 кг кілька тижнів витісували з цільного шматка чорного шоколаду. На хвості красуються відбитки зубів, але в музеї попереджають: " Кусати скульптури не можна – їх обробляють спецрозчином від шоколадної молі " .

ПАМ'ЯТКИ В ШОКОЛАДНИХ ФАРБАХ

6_19

Не менше захоплення у відвідувачів солодкої експозиції викликають картини із зображенням одеських пам'яток, які написали шоколадом. Майстри зобразили археологічний музей, легендарний дванадцятий стілець з Великим комбінатором Остапом Бендером, а також театр опери і балету. До речі, одеську оперу також зняли і в статуї .

СОЛОДКІ ПЛА СТИНКИ З ПІСНЯМИ УТЬОСОВА

7_1

За словами екскурсовода Михайла Гоголя, шоколад передає звук, тому в експозиції знайшлося місце і для шоколадної грамплатівки. Правда, використовувати їх можна лише один раз. Такі ж пластинки музей спеціально виготовляв для фестивалю, присвяченого пам'яті Леоніда Утьосова. Одну з них по шматочках роздали учасникам заходу .

ГАЙКОВІ КЛЮЧІ ПЕРЕТВОРИЛИСЬ В ДАМУ І КАВАЛЕРА

8_05

В останньому залі музею, здавалося б, хаотичне нагромадження їстівних інструментів, як – то гайкових ключів, шурупів і плоскогубців відкидає на стіну силуети англійського джентльмена і леді. Вони повернені один до одного профілями. Поруч встановили шоколадний зоотроп – торт, який рухається навколо своєї осі. Завдяки обертанню здається, що малюнки на десерті оживають і рухаються .

Читайте також:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Всі новини
Останні новини
Показати ще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Герої не вмирають!

Позивний “Депутат”... Сергій Компанієць - старшина роти 93-ї окремої механізованої бригади “Холодний Яр”. Воював на передовій з 2014 року. Хлопці називали 47-річного старшину батьком, бо він допомагав і вчив кожного. Загинув у бою під Ізюмом, прикриваючи побратимів. Його 16-річний син пішов вчитись у військовий коледж…

Історія героя
статистика
Курс криптовалюти сьогодні

Валюта

Ціна, usd

Bitcoin (BTC)

59232.84

Bitcoin Cash (BCH)

430.29

Binance Coin (BNB)

563.4

Dogecoin (DOGE)

0.13

Ethereum Classic (ETC)

25.75

Litecoin (LTC)

80.72

ЗАПРАВКИ
Паливо сьогодні
95+
95
ДП
ГАЗ
54,49
54,04
50,60
27,58
57,01
55,01
55,01
25,98
57,69
56,06
55,00
26,76
57,79
56,79
56,68
28,29
58,50
56,50
53,90
28,04
60,88
57,91
56,99
28,61
61,99
59,99
57,49
28,97
61,99
59,99
57,49
28,98
62,99
61,99
59,99
28,98
-
53,05
50,88
26,26
Наша економіка
5 головних цифр
1
Споживча інфляція Споживча інфляція
18%
2
Облікова ставка Облікова ставка
25%
3
Офіційний курс євро Офіційний курс євро
29,7 грн
4
Офіційний курс долара Офіційний курс долара
29,25 грн
5
Міжнародні резерви Міжнародні резерви
$22,8 млрд
Знати більше💡
Вони нас підтримали
легенди спорту

ВЕЙН ГРЕЦЬКІ. Ми всі згодні, що це безглузда війна. Ми всі бажаємо всім в Україні всього найкращого та молимося за них.

ПЕЛЕ. Я надсилаю свою солідарність народу України. Я молюся і прошу Бога, щоб запанували мир, свобода та любов

ДОМІНІК ГАШЕК. Кожен дорослий у Європі добре знає, що Путін – божевільний убивця, і що Росія веде наступальну війну проти вільної країни та її народу.

ПАОЛО МАЛЬДІНІ. Ніхто не очікував побачити війну на європейській землі, ми хочемо бути на боці народу України.

КЛАУДІО ТАФФАРЕЛ. Дорогі друзі, українці! Наразі весь світ стежить, хвилюється та обурений тим, що відбувається в Україні. Бажаю, щоб на вашу землю якнайшвидше повернувся мир.

1 /2
Валюта
Курс гривні сьогодні

Валюта

Ціна (грн)

Долар США ($)

39.53

Євро (€)

42.31

"Ми з України"
Наш плейлист

PROBASS ∆ HARDI

"Доброго вечора"

PROBASS ∆ HARDI

Макс Барських

"Буде весна"

Макс Барських

Олександр Пономарьов

"Україна переможе"

Олександр Пономарьов

Антитіла

"Топити за своє"

Антитіла

ТНМК и Kozak System

"Мамо"

ТНМК и Kozak System
Співаймо разом!

Натискаючи на кнопку «Прийняти» або продовжуючи користуватися сайтом, ви погоджуєтеся з правилами використання файлів cookie.

Прийняти