Мила Князьская-Ханова
редактор раздела Киев Поросята – из круассанов, крабы – из яблок, или пудель из ягод! Киевлянка Дарья Коссар создает удивительные композиции из обычных продуктов. Сколько за четыре года такой красоты сделала – не считала.
"Начинаем поэтапно с омлета, кладем его в центр тарелки и потом добавляем по кругу вермишель", – показывает художница. Вот так легким движением руки жареные яйца, свежие огурцы и цветные макароны превращаются в необычного львенка. Кажется, мастер Дарья Коссар может "писать" съедобные картины с закрытыми глазами. Хотя еще несколько лет назад работала секретарем, училась на психолога и даже не мечтала о кулинарии.
"Идеи приходят достаточно спонтанно, что мне, грубо говоря, в голову взбредет, то я и делаю. Вот, например, этих мышек я сделала из риса. Луна – это омлет. А внизу обычные овощи – брокколи, морковка. По большому счету ничего сложного ", – рассказывает Дарья Коссар.
Хлеб, шоколад, фрукты или ягоды – каждый продукт для нее источник вдохновения. Дарья может из обычного огурца сделать елку, а из сладкого перца – автомобиль. А вот кусочек докторской колбасы и зеленый горошек – вы вряд ли угадаете в стильном платье. Поэтому неудивительно, что работы украинки знают и за океаном.
"Я могу похвастаться, наверное, самым таким большим достижением – это сотрудничество с Кристианом Лабутеном. Для них я делала не из еды, а из их косметики, они выпускали новую коллекцию – "Аллоха, Лабутин", – и я с ними сотрудничала, делала иллюстрации из лаков и помад", – говорит художница.
Сейчас за работами Дарьи в соцсети следит более 13 тысяч подписчиков. Еженедельно мастер пытается радовать их новыми картинами. Забавные мышата, ракушка или собака – чтобы разложить по тарелкам такую красоту понадобится не более 5-7 минут, а вот есть такое – жалко.
Саму же Дарью "короткая жизнь" кулинарных картин не огорчает. Уверена: лучшие работы еще впереди.
Потребительская инфляция
Учетная ставка
Официальный курс евро
Официальный курс доллара
Международные резервы
Главные темы