/ Фото: Pixabay
В Киевской области зарегистрировано уже три случая заболевания ботулизмом, один из заболевших скончался.
Как сообщили в Главном управлении Госпродпотребслужбы по столичному региону, факторы, которые стали причиной заболевания людей – разные.
"По результатам проведения санитарных и эпидемиологических расследований было установлено, что в первом случае вероятной причиной стало употребления пострадавшим вяленой рыбы (филе рыбы сушеной кусочками), во втором случае не установлена связь с употреблением пищевых продуктов", – говорится в сообщении.
В свою очередь, третий пострадавший "употреблял рыбные консервы промышленного изготовления, баклажаны маринованные домашнего изготовления и рыбу, которая была куплена на рынке в Херсонской области, засолена в домашних условиях и отправлена потребителю в течение двух дней".
"Сейчас образцы остатков указанных пищевых продуктов исследуются на наличие ботулотоксина", – добавили в ведомстве.
Госпродпотребслужба призывает потребителей ответственно относиться к своему здоровью, обязательно обращать внимание при покупке продуктов питания, в частности рыбной продукции, на сроки и условия хранения, не употреблять пищевые продукты при малейшем подозрении относительно их качества, а также соблюдать требования по приготовлению и хранению сырья и блюд из мяса, рыбы в домашних условиях.
Напомним, ранее в Киеве от агрессивной формы ботулизма скончалась 47-летняя женщина. Также смотрите в сюжете подробности ЧП с заболеванием ботулизмом в столице: