На Дорогожичах капусту для фастфуда хранят в ненадлежащих условиях / Фото: Коллаж: Сегодня
Киевлян возмутило фото опубликованное в Сети. На Дорогожичах капусту для шаурмы хранят прямо на голом асфальте.
Об этом сообщает местная жительница Виктория Норенко в Facebook.
На снимках, которые опубликовала женщина видно, что рядом с МАФом прямо на земле лежат два мешка с капустой.
Скорее всего овощи потом используют для приготовления шаурмы.
Опасный фастфуд
Отравления уличной едой довольно частое явление. В Ивано-Франковске трапеза в местном баре закончилась для студентов медицинского университета больницей. Семерых иностранцев госпитализировали с предварительным диагнозом "пищевая токсикоинфекция", сообщили в главном управлении Госпродспотребслужбы в регионе.
А вот в Харькове на лотке с шаурмой прохожие заметили огромную крысу, которая лакомилась мясом. Харьковчане предположили, что, судя по уверенному поведению грызуна, такой перекус он устраивает не впервые. Стоит отметить, что популярное заведение расположено в людном месте – у станции метро "Студенческая".
Что такое сальмонеллез?
Подхватить опасную инфекцию запросто можно, если покупать еду в "сомнительных забегаловках".
Сальмонеллез – это острое инфекционное заболевание, возбудителем которого являются патогенные микроорганизмы – сальмонеллы. Болезнь передается преимущественно пищевым путем как результат неправильной обработки и хранения продуктов или готовых блюд.
Чтобы избежать заражения, необходимо соблюдать основные правила:
- все мясные блюда и яйца подвергать необходимой термической обработке,
- нельзя использовать те же доски для обработки сырых и готовых продуктов,
- нельзя готовить пищу на много дней (блюда, хранившиеся после приготовления в теплом помещении (без охлаждения), перед употреблением необходимо прокипятить или поджарить),
- не стоит допускать соприкосновения хлебобулочных изделий с немытыми овощами и фруктами.
При нарушении работы кишечника, тошнота, рвота, даже без повышения температуры, следует немедленно обратиться к врачу. Самолечение недопустимо.
Ранее мы писали:
- В Кировоградской области зафиксировали два смертельных случая отравления грибами. Умерли две женщины.
- Ранее мы сообщали, что в летнем лагере на Прикарпатье массово отравились дети. Им поставили диагноз – "острый гастроэнтероколит".