Самые оригинальные кафе Киева и главные фишки пабов

Рестораны заманивают клиентов с помощью девушек-моделей, селебритис и туалетных изюминок

Хотите посидеть на таком же оранжевом диванчике, как Моника или Рос из сериала
Хотите посидеть на таком же оранжевом диванчике, как Моника или Рос из сериала "Друзья"? Тогда для вас открылась "сериальная" кофейня "Friends", или "Central Park", на Боженко, 86-д. Тут на большом экране постоянно показывают "Друзей", на стенах висят фото актеров и виды Нью-Йорка. Изюминка кафе — старый ковер, оранжевый диван, зеленое кресло и низкий деревянный столик — все, как в фильме. Ну и чтобы совсем скопировать сериал — спиртное тут тоже не продают. Зато чай и кофе — всего 15 грн.
Поносить настоящий узбекский халат и тюбетейку вам разрешат в ресторане
Поносить настоящий узбекский халат и тюбетейку вам разрешат в ресторане "Тюбетейка" на улице Эспланадной, 2. Внутри тут, как в сказочном дворце хана, а зайти и окунуться в настроение "Тысяча и одной ночи" может каждый. Возле бара вы увидите крышу, с которой свисают фрукты в корзинах, бокалы, подушки, а на стенах — тапочки и тюбетейки с разноцветными узорами. Накормят вас коронным пловом "Шах-Мурза" за 72 грн., хачапури по-кахетински за 67 грн., овощным салатом "Дружба народов" за 67 грн. и чебуреками (20 видов) за 18—29 грн.
Разве в больнице можно пить абсент и текилу из мензурок и капельниц? В
Разве в больнице можно пить абсент и текилу из мензурок и капельниц? В "Палате №6" на Воровского, 31-а, можно все. Атмосфера тут настоящей психбольницы: решетка на входной двери, белые стены, официантки в коротких белых халатах, и даже не туалет, а "Кабинет урологии". Поскольку посетителей всегда много, шум и гам — точно как в психиатрии. В "Операционном" кабинете алко-мензурками вылечат всех больных, коктейли подадут в шприцах. Шницель с картошкой обойдется в 50 грн., пиво — в 12—25 грн.
Если у вас есть талончики из других стран, то в пабе
Если у вас есть талончики из других стран, то в пабе "Троллейбус", что на Прорезной, 21, вам поменяют их на бутылку пива (если такого талончика нет в их коллекции). Компостер 1965 года, бело-оранжевые стульчики и картины старого троллейбуса заставят вас почувствовать себя настоящим пассажиром, но не платя за проезд и не боясь контролеров. Вам предложат попробовать фирменную закуску "Кондуктор" — картошка с крылышками и сосисками (105 грн.) и жареные жабы (55 грн.). Тут есть музей талончиков (более 60 экз.) из разных уголков Украины и мира.
Почувствовать жаркий дух свободы, разбить посуду и переодеться в Фантомаса вы сможете в ресторане
Почувствовать жаркий дух свободы, разбить посуду и переодеться в Фантомаса вы сможете в ресторане "Дежавю" на Богдана Хмельницкого, 30. На стенах заведения мы увидели много гитар, саксофонов и пластинок. А антикварных и современных мотоциклов насчитали аж 19! Снять их со стены и прокатиться вам не предложат, но карету ко входу за 15 тысяч — запросто! За 5 минут вас переоденут и загримируют до неузнаваемости. Дадут плащ, бороду, маску — и вы вылитый Фантомас (стоит 700 грн.). "Бей посуду, я плачу" — за тысячу грн. можно разбить бокал или тарелку. Это все фишки от крейзи-меню, которое действует каждый вечер. Настоящей изюминкой "Дежавю" считается бесценная коллекция Меморабилей с автографами звезд (Beatles, Madonna, Rolling Stones, Queen).
Оказывается, в метро можно не только ездить, но и есть, смотреть матчи и общаться с друзьями. Для этого мы советуем навестить паб
Оказывается, в метро можно не только ездить, но и есть, смотреть матчи и общаться с друзьями. Для этого мы советуем навестить паб "Метро" на Шулявке — в виде длинного поезда. На стенах висят старые фото метро и советская реклама, а двери разрисованы фломастерами. Тут считают, что "в пиве — сила, а в воде — микробы", поэтому пиво тут всего по 12—25 грн. А к нему "Эскалатор" — салат из овощей, уложенных слоями (49 грн.), рыбные блюда "Последний вагон" (59 грн.) и "Локомотив" (83 грн.).
1/6

 В Киеве — новая мода: чтобы привлечь побольше состоятельных клиентов, рестораны набирают красивых и стильных девушек. Их задача — сидеть в зале, выпивать и закусывать, причем все удовольствие — за счет заведения. 

Реклама

ДЕВУШКИ С КАРТОЧКАМИ. Такую фишку для привлечения клиентов использует один из известных ресторанов на Крещатике. "Мне рассказала об этом подружка. Мол, в одном ресторане на Крещатике проводят кастинг для девушек модельной внешности. Прошедшим отбор выдают карточку на 450 грн, девушка может приходить в ресторан, на эти деньги делать заказ и сидеть тут. Если кто-то из посетителей захочет с ней познакомиться, то она сама решает, стоит это делать или нет. Карточка ее ни к чему не обязывает, главное — создавать антураж заведения: мол, тут всегда можно встретить красивую девушку. Собеседование прошло быстро, попросили заполнить анкету, в которой спрашивали, какие бренды одежды я предпочитаю, какие скидки хотела бы получать, и отправила несколько фотографий", — рассказала нам киевлянка Аня, которая уже прошла кастинг.

В самом ресторане не захотели комментировать — мол, так станет известно об их хитрости и это может, наоборот, отпугнуть клиентов.

ОФИЦИАНТОК — НА УЛИЦУ. Такая мода по привлечению клиентов пришла к нам из-за рубежа. "В мире есть рестораны, клубы, куда специально приглашают моделей. На такую красивую приманку клюют все мужчины. Среди других тенденций по заманиванию клиентов — "счастливые часы", когда в определенное время действуют скидки и акции, различные скидочные карточки и приглашение не только моделей, но и селебритис (знаменитостей. — Авт.). Меня саму угощают бесплатно в заведениях. Есть такие, где очень сложно заказать столик — они достаточно дорогие, по 2 тыс. грн, по 4 тыс. грн. Естественно, для меня столик есть всегда, хотя я не так часто хожу по ресторанам", — рассказала нам светская львица Светлана Вольнова.

Реклама

Генеральный директор компании "Ресторанный консалтинг" Ольга Насонова говорит, что в другом киевском ресторане ("Конкорд") также использовали похожую фишку. Только приглашали моделей из агентств. Для них были предусмотрены бесплатные напитки и огромные скидки на блюда. "Это не предполагает ничего плохого, просто создание хорошего антуража, атмосферы, в которой приятно посидеть и посмотреть на красивых девушек", — говорит Ольга. И это, по ее словам, далеко не единственные уловки. В одном из ресторанов ("Феллини"), который также находится в центре, специально отбирали моделей в официантки.

"Они получали хорошую зарплату, около тысячи долларов, плюс хорошие чаевые. Также из "человеческих" фишек — использование барменов, которые легко находят контакт с людьми. Такие бармены были в ресторане "Корона", в "Царском селе". Эти люди настолько умеют разговорить и выслушать, что туда посетители шли исключительно пообщаться. Естественно, если человек изливает душу, он много заказывает, особенно выпивки", — рассказывает Насонова. Хорошо, по словам экспертов, на привлечение клиентов работает личное приглашение в ресторан: это когда официантки в форменной одежде выходят с меню на улицу и зазывают проходящих мимо людей. Во время Евро-2012 этот способ привлечения использовали довольно часто. В баре на Майдане ("Фондю бар") была другая фишка — заказ официантки принимали, сидя на корточках, что впечатляло людей.

ЗВЕЗДЫ. Если говорить об использовании селебритис, то в Киеве в рестораны приглашают известных людей, предлагая огромные скидки, чтобы создать имидж ресторану. Правда, наши люди очень спокойно реагируют на звезд. "Один из ресторанов ("Дежавю") приглашали выступить к примеру "Машину времени", причем клиенты заранее об этом не знали. И люди, придя поужинать, попадали на хороший концерт. Постепенно по Киеву пошел слух, что в этом заведении обязательно попадешь на хорошее выступление", — говорит Ольга Насонова. 

Реклама

ИНТЕРЬЕР. Еще одна фишка по привлечению  клиентов — что-то необычное в интерьере, о чем будут говорить люди. Пример — в одном из ресторанов на Подоле ("Щекавица") в туалете стоит огромная статуя коня в натуральную величину. В другом, зайдя в туалет, можно было услышать трансляцию фильма "Золушка", в третьем — собачий лай. Кстати, из-за рубежа к нам пришли и тематические заведения. Например, недавно открылся ресторан, который позиционирует себя как клуб знакомств. Эта фишка по привлечению к нам пришла из Штатов. Там на столиках вообще ставили телефонные аппараты, и можно было позвонить за любой другой столик и поговорить с понравившимся посетителем.

Читайте также:

Реклама на segodnya.ua Реклама
Все новости
Последние новости
Показать еще
Реклама на segodnya.ua Реклама
Герої не вмирають!

Позывной "Депутат". Сергей Компаниец - старшина роты 93-й отдельной механизированной бригады "Холодный Яр". Воевал на передовой с 2014 года. Ребята называли 47-летнего старшину "батей", потому что он помогал и учил каждого. Погиб в бою под Изюмом, прикрывая побратимов. Его 16-летний сын пошел учиться в военный колледж…

История героя
статистика
Курс криптовалюты сегодня

Валюта

Цена, usd

Bitcoin (BTC)

23094.96

Bitcoin Cash (BCH)

135.46

Binance Coin (BNB)

317.73

Dogecoin (DOGE)

0.07

Ethereum Classic (ETC)

36.51

Litecoin (LTC)

58.92

ЗАПРАВКИ
Топливо сегодня
95+
95
ДТ
ГАЗ
51,99
50,99
56,99
27,47
52,00
51,00
55,00
27,98
-
49,00
53,00
27,09
-
50,00
54,00
27,29
-
-
53,04
27,70
-
-
-
27,48
-
-
-
27,48
-
51,00
55,00
28,05
-
50,80
54,49
27,38
-
49,00
53,00
27,26
Наша экономика
5 главных цифр
1
Потребительская инфляция Потребительская инфляция
18%
2
Учетная ставка Учетная ставка
25%
3
Официальный курс евро Официальный курс евро
29,7 грн
4
Официальный курс доллара Официальный курс доллара
29,25 грн
5
Международные резервы Международные резервы
$22,8 млрд
Знать больше💡
Они нас поддержали
легенды спорта

УЭЙН ГРЕТЦКИ. Мы все согласны, что это бессмысленная война. Мы все желаем всем в Украине всего наилучшего и молимся за них.

ПЕЛЕ. Я шлю свою солидарность народу Украины. Я молюсь и прошу Бога, чтобы воцарились мир, свобода и любовь.

ДОМИНИК ГАШЕК. Каждый взрослый в Европе отлично знает, что Путин – безумный убийца, и что Россия ведет наступательную войну против свободной страны и ее народа.

ПАОЛО МАЛЬДИНИ. Никто не ожидал увидеть войну на европейской земле, мы хотим быть на стороне народа Украины.

КЛАУДИО ТАФФАРЕЛ. Дорогие друзья, украинцы! Сейчас весь мир следит, волнуется и возмущен тем, что происходит в Украине. Желаю, чтобы на вашу землю как можно скорее вернулся мир.

1 /2
Валюта
Курс гривни сегодня

Валюта

Цена (грн)

Доллар США ($)

36.57

Евро (€)

37.3

"Ми з України"
Наш плейлист

PROBASS ∆ HARDI

"Доброго вечора"

PROBASS ∆ HARDI

Макс Барских

"Буде весна"

Макс Барских

Александр Пономарев

"Україна переможе"

Александр Пономарев

Антитела

"Топити за своє"

Антитела

ТНМК и Kozak System

"Мамо"

ТНМК и Kozak System
Петь вместе!

Нажимая на кнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с правилами использования файлов cookie.

Принять